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Pastel de queso navideño
 Rinde
 10
 Tiempo de preparación
 45 min.
 Grado de dificultad
: Fácil
Ingredientes
  • 1 caja de Harina Preparada para Pastel Sorpresa Tres Estrellas® sabor chocolate
  • 3 huevos
  • 2/3 de taza de leche
  • 50 g de nueces finamente picadas

Para el relleno

  • 1 paquete de queso crema de 90 g 
  • 3 cucharadas de azúcar glass

Para decorar

  • 400 ml de crema batida
  • Dulces 

 

Utensilios
  • 1 molde de 20 cm de diámetro enharinado y engrasado
Procedimiento
  1. Mezcla la Harina Preparada para Pastel Sorpresa Tres Estrellas® con los huevos; agrégalos uno por uno. Luego incorpora la leche poco a poco y añade la nuez.
  2. Vierte la mezcla al molde y hornea a 200° C por 30 minutos o hasta que el centro este firme.
  3. Retira del horno y deja enfriar. Desmolda con cuidado y reserva.
  4. Mientras, prepara el relleno batiendo el queso con el azúcar glass en un tazón hasta que tome una consistencia firme.
  5. Corta el pan en 2 capas iguales, unta el relleno de queso en las capas interiores y vuelve a unir.
  6. Para adornar, cubre totalmente la superficie con la crema batida y decora con algunos dulces alrededor de la base.

 

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A mi se me deshidrató la niña de 13 años y le hice su agua de harina de arroz y de ahí se le quedó, ya no quiere tomar leche”.

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