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Nuestras recetas

 Rinde
 12
 Tiempo de preparación
 40 min.
 Grado de dificultad
: Media
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 paquete de Harina Preparada para Pastel Tres Estrellas® sabor chocolate 

Para la decoración

  • 600g de crema chantilly
  • Dulces al gusto (gomitas, dulces de caramelo...)
  • 1 molde de rosca de 22 cm de diámetro, engrasado con mantequilla y enharinado
  1. Calienta el horno a 180 °C
  2. Mezcla en un tazón la Harina Preparada para Pastel Tres Estrellas® con el huevo, agrégalos uno por uno.
  3. Incorpora perfectamente y vierte poco a poco la leche. Bate a mano de 5 a 7 minutos o con batidora a velocidad media, hasta deshacer los grumos.
  4. Vacía la mezcla al molde y hornea a 180 °C durante 40 min o hasta que al introducir un cuchillo éste salga limpio. Retira del horno, deja enfriar por 15 minutos y desmolda.
  5. Corta la rosca a la mitad y acomódala sobre un platón, con los cortes hacia afuera y las curvas juntas hacia el centro, dándoles forma de alas.
  6. Cubre completamente con la crema y decora con los dulces, formando la mariposa.  

Tips

  1. Cuando decores un postre recuerda que el contraste de colores el fundamental para darle una mejor vista; inténtalo utilizando frutas frescas de temporada y en buen estado, hazles cortes uniformes y decorativos.

 

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