Ayuda a fortalecer el estomago de los bebes, se recomienda dar atole de arroz a partir del momento en que se inicia la ingesta de alimentos sólidos, es decir, entre los 4 y 6 meses de edad. Esta propiedad lo hace recomendable para los bebés con problemas de reflujo.
- La harina de arroz es un producto natural, adicionada con vitaminas, que mantiene todo el valor nutritivo del arroz y es única en México."
- Dr. José Juárez
Se observa una disminución en la absorción de aceite, de entre un 25% y 50%, al momento de cocinar papas fritas y hasta un 64% menos en la preparación de donas (prueba industrial).
Los sabores de los alimentos permanecen, haciendo los platillos más sabrosos, por lo que recomendamos empanizar o capear los alimentos con Harina de Arroz Tres Estrellas®.
Se puede usar como espesante añadiendo al hervor final de sus sopa, crema o salsa de 2 a 3 cucharadas previamente disueltas en ½ taza de caldo frío o agua.