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Pastelillos de mandarina
 Rinde
  8 porciones
 Tiempo de preparación
 35 minutos + horneado
 Grado de dificultad
: Fácil
Ingredientes
  • 1 taza de gajos de mandarina
  • 1 paquete de Harina Preparada para Pastel Tres Estrellas® sabor vainilla
  • 1 taza de jugo de mandarina
  • 3 huevos
  • Aceite para el molde
  • Para el jarabe:
  • 2 mandarinas (la ralladura)
  • 1 mandarina (el jugo)
  • 2 tazas de agua
  • 120 g azúcar
Utensilios
  • 8 moldes de rosca individual
  • Licuadora
Procedimiento
  1. Engrasa los moldes y acomoda lo gajos de mandarina en cada uno de ellos; reserva.
  2. Licúa la Harina Preparada para Pastel Tres Estrellas® con el resto de los ingredientes y vierte a los moldes. Hornea a 180ºC durante 25 minutos o hasta que estén firmes.
  3. Aparte, calienta los ingredientes para el jarabe y deja en el fuego hasta que suelten el hervor, retira y deja tibiar.
  4. Saca los moldes del horno, deja enfriar, desmolda y humedece los pastelillos con el jarabe. Decora al gusto y disfruta al momento.
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