1. Bate el queso crema con la mantequilla. Incorpora las Harinas Tres Estrellas^® con la sal y continúa batiendo hasta obtener una masa homogénea; si es necesario, trabaja un poco con las manos. Cubre con plástico y refrigera por 30 minutos.
2. Toma pequeñas porciones de masa de 15 o 20 gramos y dales forma de cilindro o tubo; luego forma una rosca uniendo los extremos. Acomódalas en una charola, previamente engrasada y enharinada.
3. Bate las yemas de huevo con el agua y barniza la superficie de las rosquitas.
4. Espolvorea unas con ajonjolí y otras con azúcar mascabado, así tendrás unas dulces y otras saladas.
5. Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que comiencen a dorarse.
6. Sírvelas acompañadas de café o chocolate.  

Tips

1. Puedes guardarlas en un frasco o lata para que se conserven bien.