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CREMA PASTELERA - nueva receta -

 

CREMA PASTELERA - nueva receta -

CREMA PASTELERA - NUEVA RECETA -

Rinde: 10 Porciones

Tiempo de preparación: 30 Minutos

Grado de dificultad: Fácil

Ingredientes:

250 ml de leche
2 huevos
1 sobre de atole Tres Estrellas /fécula de maíz con harina de arroz
125g de azúcar
20g de mantequilla
 

Preparación:

  • Poner en un recipiente todos los ingredientes menos la mantequilla.
  • Poner al fuego a formar la crema. Cuando esté firme se retira y se le pone la mantequilla.
 

Tips:

  • Puedes usar esta crema para pays, pasteles, panes, crepas, etc.

 

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© 2008. Tres Estrellas: Las harinas consentidas de México.