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 Rinde
 15 porciones
 Tiempo de preparación
 35 minutos
 Grado de dificultad
: Fácil
  • 1 lata de piña en almíbar, cortada en trozos
  • 350 ml de agua
  • 100 g de azúcar
  • 2 sobres de Atole Tres Estrellas® sabor vainilla
  • ½ taza de agua
  1. Hierve el agua con el azúcar, las rebanadas de piña en trozos y el almíbar durante 15 minutos.
  2. Diluye los Atoles Tres Estrellas® en la media taza de agua, agrégala a lo anterior, mueve constantemente durante 10 minutos a fuego lento.
  3. Verifica el sabor de la mermelada, si gustas, puedes añadirle más azúcar. Debe quedar transparente.
  4. Déjala enfriar y acompaña el postre de tu preferencia.
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